مارکو بار
مارکو بار

«دانه، دانش، دم‌آوری؛ سفر به قلبِ دنیای قهوه»

راهنمای انتخاب و خرید دانه قهوه تازه برشت | علم انتخاب دانه مناسب ذائقه شما
چهارشنبه ۲۹ مهر ۱۴۰۵ - ۰۹:۵۵
نویسنده: محمد فتحی بیاتیانی

راهنمای انتخاب و خرید دانه قهوه تازه برشت | علم انتخاب دانه مناسب ذائقه شما

انتخاب قهوه بر اساس ذائقه و روش دم‌آوری اهمیت دارد؛ قهوه عربیکا برای طعم عطری و میوه‌ای، روبوستا برای کافئین بالا و تلخی مناسب است. رست روشن تا متوسط برای دم‌آوری و رست متوسط تا تیره برای اسپرسو توصیه می‌شود. تازه‌گی با خرید دانه کامل و بسته‌بندی سوپاپ‌دار حفظ می‌شود.

دیدگاه کاربران
شما هم دیدگاه خود را ثبت کنید.
شما هم می‌توانید نظر خود را ثبت کنید.هنوز دیدگاهی ثبت نشده است.